L'insertion professionnelle par le travail
Ici, la cuisine sert bien plus que des repas.
Elle ouvre des portes, redonne confiance et crée des trajectoires.
L’insertion professionnelle par le travail : le cœur du projet Éole
Depuis sa création, Éole place l’insertion professionnelle par le travail au centre de sa mission.
Chaque jour, la coopérative offre à des personnes éloignées de l’emploi l’opportunité de reprendre pied, d’apprendre un métier, de retrouver un rythme et de reconstruire un projet durable.
Cette démarche n’est pas un “à-côté” : elle fait partie intégrante de l’identité d’Éole et irrigue toute son organisation.
Le CDDI : un contrat qui donne une vraie chance
Éole accompagne actuellement 16 personnes dans le cadre de CDDI (Contrats à Durée Déterminée d’Insertion), d’une durée de 12 mois, renouvelables une fois. Chez Éole, un CDDI n’est pas un simple contrat : c’est une étape solide, qui redonne des perspectives et permet d’envisager un retour durable à l’emploi.
Le CDDI permet en effet à chaque salarié en insertion :
- d’intégrer une équipe professionnelle,
- de travailler en conditions réelles dans la cuisine centrale, la livraison ou les ateliers,
- d’être rémunéré tout en avançant sur son projet de reconversion,
- de reprendre confiance dans ses capacités,
- et de bénéficier d’un accompagnement renforcé, humain et structuré.
Un accompagnement humain, technique et social
Chaque salarié en insertion est accompagné au quotidien par : un·e Encadrant·e Technique d’Insertion (ETI), qui transmet les gestes métier, les bonnes pratiques, les savoir-faire, ainsi que par un·e Assistant·e Socio-Professionnel·le (ASP), qui aide à lever les freins sociaux, construire un projet professionnel, accéder à des formations ou à des droits.
Les parcours incluent également :
- des formations pour remettre à niveau les connaissances de base,
- des immersions en entreprise selon les métiers ciblés,
- un suivi régulier pour adapter le contrat au rythme et aux besoins de chacun.
Des parcours qui mènent à l’emploi
Depuis plusieurs années, entre 60 et 70 % des personnes accompagnées par Éole retrouvent un emploi à l’issue de leur contrat d’insertion. Certains poursuivent dans la restauration, d’autres dans la logistique, le commerce, les services…
Chaque sortie vers l’emploi est une réussite collective, fruit d’un travail patient, bienveillant et exigeant.
Un impact pour le territoire
En tant que SCIC, Eole associe salariés, usagers, collectivités et acteurs sociaux dans un projet commun. Cette dynamique coopérative renforce l’ancrage local, favorise l’économie de proximité et crée des passerelles concrètes entre les personnes accompagnées et les entreprises du territoire.
Ici, l’insertion n’est pas une case à cocher :
c’est un engagement quotidien, une responsabilité partagée et une fierté à chaque fin de contrat.